Словарь терминов Кривая охлаждения

Кривая охлаждения - Cooling curve

График, показывающий зависимость между временем и температурой во время охлаждения материала. Используется для определения температур, при которых происходят фазовые превращения. Иногда используются не время, а другие показатели, например тепловое расширение.

Вернуться